Boas maneiras, para quê? (capítulo do nosso livro Boas Maneiras)

Boas maneiras, para quê? (capítulo do nosso livro Boas Maneiras)

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Nuestra Cultura

Durante esta semana he tenido muy presente recordar en mis prácticas diarias el término Tapas; el cual recuerdo haberlo oído constatemente y hasta en son de broma interna en el vocabulario de los instructores porteños durante nuestra primera estadía en Buenos Aires.

 

Con el tiempo he comprendido y vivenciado la unión de este término con el día diario; con nuestras acciones, con nuestros pensamientos, con nuestra forma de alimentarnos y relacionarnos; pero sobretodo he querido trasmitirlo en mis prácticas, como aquel impulso interno maravilloso que nos invita a ser mejores personas, mejores en todas las actividades que realizamos y que nos abre el camino para crecer, aprender y disciplinarnos en nuestros objetivos.....en palabras del Maestro DeRose:

Tapas

• La octava norma ética del Yôga es tapas, la auto-superación. 

• El yôgin debe observar constante esfuerzo sobre sí mismo en 

todos los momentos. 

• Ese esfuerzo de auto-superación consiste en una atención constan- 

te en el sentido de hacerse mejor cada día y aplicarse a todas las 

circunstancias. 

• El cultivo de la humildad y el de la cortesía constituyen demostra- 

ción de tapas. 

• Mantener la disciplina de la práctica diaria de Yôga es una 

manifestación de esta norma. Preservarse de una alimentación 

incompatible con el Yôga es parte de tapas. Contener el impulso 

de expresar comentarios malintencionados sobre terceros también 

está comprendido como correcta interpretación de esta observan- 

cia. 

• La seriedad de no mezclar con el Yôga sistemas, artes o filosofías 

que el conocimiento de su Maestro desaconseje, es tapas. 

• La austeridad de mantener fidelidad a su Maestro constituye la 

más noble expresión de tapas. 

• Tapas es, además, la disciplina que respalda el cumplimiento de 

las demás normas éticas. 

Precepto moderador: 

La observancia de tapas no debe inducir al fanatismo ni a la represión 

y, mucho menos, a cualquier tipo de mortificación. 

DeRose, Yôga Avanzado

Extraído de  la página www.uni-yoga.com.ar bajo downloads

Gurusêva

En el Yôga Antiguo, es la primera fase del discipulado.  Consiste en una realización de servicios desinteresados al Maestro ó a una institución, como demostración de buenas intenciones y humildad.  En la India, antes de enseñar verdaderamente Yôga a un candidato a discípulo, el Maestro somete a una serie de pruebas para comprobar la sinceridad, la voluntad y la lealtad del chêla.

Este sábado unos practicantes y nosotros decidimos poner en práctica gurusêva y a la vez "sauchan" limpiando la famosa Goma E.V.A. de una manera profunda.

Después de "sauchan", Gaby nos convivió con un delicioso sushi vegetariano preparado especialmente para nosotros.  Gracias a todos los que colaboraron!!!

Gourmet Vegetariano

Este sábado 13,  Jenniffer y su esposo Manolo fueron los anfitriones del primer gourmet vegetariano en el que varios practicantes participaron en la elaboración de varios aderezos para ensalada y pastas.   Tuvimos un almuerzo delicioso en donde lo principal fue el desarrollar cada día más el sentimiento gregario de SwáSthya Yôga, el cual nos da el placer de estar juntos.

Despues del almuerzo hicimos una instructiva caminata con Jenniffer y Manolo en la que reconocimos las distintas hierbas y hortalizas de la finca

Jenifer, Paul, Juan Carlos, Mafer y Maye en la finca las Moritas, degustando la pasta Pomodoro, y pasta al Pesto con ensalada del Jardín.

Incluímos una de las recetas que preparamos ese día.  Si quieren las otras recetas, comunicarse con Maye.

Aderezo de albahaca

1 oz. de albahaca (solo hojas)

1 ajo pequeño

1/2 taza de agua

1 a 2 cds. de vinagre

2 cds. de queso parmesano

1/2 cdta. de sal

1/2 cdta. de azúcar (opcional)

2 cds. de aceite de oliva

pimienta al gusto

( licuar todos los ingredientes)

Nuestra Cultura

"Lealtad Inquebrantable"
Via:http://www.uni-yoga.org/blogdoderose/
Para ejemplificar el título de este post, podemos ver Partly Cloudy, un corto de Pixar,
http://66.196.80.202/babelfish/translate_url_content?.intl=fr&lp=fr_en&trurl=http%3a%2f%2f66.196.80.202%2fbabelfish%2ftranslate_url_content%3f.intl%3dfr%26lp%3dfr_en%26trurl%3dhttp%253a%252f%252fwww.fubiz.net%252f2009%252f06%252f09%252fpartly-cloudy%252f
(no hubo manera de insertar el video… así que hay que hacer click en el link, nomás. Pero vale MUCHO la pena!)
Lealtad a los ideales, lealtad a los amigos, lealtad a su tipo de Yôga, lealtad al Maestro, constituyen también una característica definida del Yôga Antiguo. En el Swásthya valorizamos hasta la lealtad a los clientes y a los proveedores. Simbólicamente, somos leales aun a nuestros objetos y a nuestra casa, procurando preservarlos y cultivar la estabilidad, al evitar la sustitución y la mudanza por el simple impulso de variar (Yôga chitta vritti nirôdha). Hay circunstancias en que cambiar es parte de la evolución y puede constituir la solución de un problema de estancamiento. En ese caso, es claro, no se trata de inestabilidad emocional. El propio Shiva, creador del Yôga, tiene como uno de sus atributos la renovación.
No hay nada más lindo que ser leal. Leal cuando todos los demás ya dejaron de serlo. Leal cuando todas las evidencias apuntan contra su ser querido, persona amada, colega o compañero, pero usted no teme comprometerse y mantenerse leal hasta el fin.
Realmente, no hay nada más noble que la lealtad, especialmente en una época en que tan pocos preservan esa virtud.
DeRose, Yôga Avanzado

Coreografias do Fest-Yôga Florianópolis 2009

A instrutora e Diretora da Unidade Copacabana, Rio de Janeiro, Melina Flores, postou no Youtube a apresentação do Grupo SwáSthya  Buenos Aires de Coreografias do Yôga Antigo no Festival Internacional de Yôga de Florianópolis de 2009.

Veja aqui:

Parte I

Parte II

Este comentario lo obtuvimos de las noticias en  http://yogapress.wordpress.com/   noticias deYôga Internacional.  

Pueden ver la continuación de esta coreografía siguiendo los links en Youtube.  

Coreografía de Arthur Costi en Florianópolis 2009 

El Chai de la India

El chai es un té especiado, típico de la india. En todas las escuelas de la Red DeRose está disponible para compartir un vasito, antes o después de la práctica de SwáSthya Yôga. En nuestra Sede la preparamos para eventos especiales.  Para todos los que la pidieron, acá les dejo la receta.

Ingredientes:

• 1 vaso grande (250 cm3) casi lleno de azúcar blanca.
• 2 ramas de canela.
• El mismo vaso colmado de jengibre rallado.
• 5 semillas de cardamomo (no 5 vainas sino su contenido)
• El mismo vaso de leche en polvo entera casi lleno.
• 1 cucharada sopera al ras de té en hebras (Earl Grey Tea de Twinnings, lata de color cobrizo)

Preparación:

1. Colocar al fuego mínimo, en un recipiente de 2 lt. el vaso grande de azúcar blanca con 2 ramas de canela.
2. Al disolverse el azúcar, retirar del fuego y agregar el jengibre. Revolver hasta que quede bien mezclado y volver a poner al fuego 30 segundos más.
3. Agregar el agua, dejando espacio en el recipiente para 1 vaso más que será la leche, y poner las semillas de cardamomo.
4. Disolver el vaso de leche en polvo en agua natural hasta que quede de consistencia espesa (como leche condensada) pero sin grumos.
5. Luego de que la preparación con agua hierva durante 1 minuto, incorporar la leche y antes de que rompa el hervor nuevamente apagar el fuego.
6. Agregar 1 cucharada sopera al ras de té negro en hebras (Earl Grey Tea de Twinnings, lata de color cobrizo) y colarlo en el acto con un colador grueso, y luego con un colador bien fino.

Ahora… a prepararlo en casa y a disfrutar!

Source: Natalia Sanmartin Gil,  http://yogaantiguo.wordpress.com.  Foto: Flick, subida originalmente: uncommonuse

Ceremonia de Graduación 2009

El mes pasado Buenos Aires estuvo de gala, celebrando solemnemente la graduación de instructores de SwáSthya Yôga.  En esta foto podemos ver de izquierda a derecha a Fernanda Neis, Maestro DeRose, Representante de la Embajada de la India y al Maestro Caramella.

Felicitaciones a nuestro Instructor Pedro Estela a quien vemos junto con el Maestro DeRose

Felicitamos también a todos los de la Sede Decana a quienes nos une un especial cariño!!!



Grupo completo de todos los graduados.  FELICIDADES!!!!

Sat Sanga es Yôgacine

Sat Sanga significa reunión en buena compañia y eso fué lo que todos experimentamos en este Yogacine; el grupo que asistió toda gente linda y la comida estuvo deliciosa,  tuvimos las mejores hortalizas cultivadas y brindadas con mucho cariño por Jennifer, el mejor café de importación de Sta. Rosa que nos trajó Anaite y un turrón de postre que encantó a todos los presentes fabricado en casa por Andrea.

Despues de la cena, tuvimos unas palabras de Carlos acerca de la importancia del compartir y del placer que sentimos cuando nos reunimos para celebrar diferentes actividades. La película nos acercó a la realidad del calentamiento global y nuestra responsabilidad de cuidar nuestra única casa: este mundo.

En esta fotografía podemos ver la camaradería que existió en esta actividad, la cual esperamos continuar haciendo periódicamente.... para todos.....SwáSthya¡¡¡